
SUPREME DE POULET JAUNE UE HALAL
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classique
Le suprême de poulet jaune est composé du filet de poulet ainsi que du manchon de l'aile, le tout recouvert de sa peau. C'est un morceau savoureux qui convient parfaitement à une cuisson au barbecue, à la poêle ou en cocotte. Référence Halal.
Conseils de préparation
Dans une poêle, faire dorer les suprêmes de poulet jaune à feu vif puis baisser le feu jusqu'à que la viande soit cuite. Compter 10 minutes environ. Vous pouvez accompagner vos suprêmes de crème et et de champignons pour proposer un plat gourmand à vos clients.
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Origine : Italie ou Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg
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Origine : Pays-Bas, Italie ou Belgique
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 8kg
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Origine : Italie, Pologne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Origine : Italie, Espagne ou Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 15kg
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Origine : Italie, Allemagne ou Espagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 15kg
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Origine : Royaume-Uni ou Irlande
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 12kg
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Origine : Royaume-Uni ou Irlande
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Origine : Irlande, Grande-Bretagne ou Espagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 2 pièces / 15kg env