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COLLIER DE BŒUF UE HALAL
Origine : Italie, Allemagne
Prix :
11.60 € HT au kilo
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Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg
DLC Garantie : 15 jours
Conservation : Frais
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classique
Description
Le collier de bœuf est une pièce de viande polyvalente, appréciée pour sa texture fondante et son goût riche. Situé à l'avant de l'animal, près du cou, le collier de bœuf est une coupe légèrement persillée, idéale pour les cuissons longues et les plats mijotés. Parfait pour les ragoûts, les daubes, ou encore les pot-au-feu.
Produit certifié Halal.
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