HAUT DE CUISSE DE POULET SANS OS SANS PEAU HALAL UE
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classique
Légèrement plus gras que le filet, le haut de cuisse de poulet sans os sans peau est onctueux et goûteux grâce à sa graisse. Il convient à une préparation grillée, poêlée, rôtie ou mijotée. Référence Halal.
Conseils de préparation
Pour une cuisson à la poêle, prévoir idéalement 5 à 7 minutes de chaque côté à feu moyen-vif. Mariner la viande au préalable pour en sublimer ses saveurs.
Pourquoi choisir la viande d'origine UE pour votre menu ?
Notre gamme de viande UE propose le meilleur de chaque pays.
Une gamme économique avec un excellent rapport qualité/prix.
Un choix de produit plus large qui permet de mieux répondre à vos attentes.
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Origine : Espagne, Italie ou Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg
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Origine : Pays-Bas, Italie ou Belgique
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 8kg
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Origine : Italie, Pologne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Origine : Italie, Espagne ou Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 15kg
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Origine : Italie, Allemagne ou Espagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 15kg
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Origine : Royaume-Uni ou Irlande
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Origine : Pays-Bas, Italie ou Belgique
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 15kg
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Origine : Italie ou Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg