TARTARE AU COUTEAU CHAROLAIS 3% MG 180G X16
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Livraison possible à partir de : jeudi 17 septembre 2026 14:12
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classique
Notre tartare 3% matière grasse est composé exclusivement de viande bovine française de race Charolaise, hachée "au couteau" de sorte à obtenir une texture ferme et fondante. Chaque tartare est calibré en 180 grammes et cette référence est conditionnés en barquette de 16 pièces. C'est une option idéale pour les amateurs de viande crue.
Conseils de Préparation
Assaisonnement de Base :
Salez et poivrez la viande selon votre goût. Ajoutez des câpres, des oignons hachés, de la moutarde, du persil et un jaune d'œuf pour un tartare classique.
Variantes :
Pour une touche différente, incorporez des ingrédients comme de la sauce Worcestershire, des cornichons, ou des herbes fraîches.
Important, assurez-vous de travailler avec des ustensiles et des surfaces propres.
Les avantages
Qualité :
100% viande de bœuf français, race Charolais, garantie d'une traçabilité et d'une qualité irréprochables.
Légèreté :
Teneur en matière grasse de 3% pour un goût léger et une texture moelleuse.
Praticité :
Portions de 180 grammes, idéales pour une préparation facile et rapide.
F.A.Q
Quand ma commande de viande est-elle préparée ?
Votre commande de viande est préparée avec soin le jour de son départ. C'est-à-dire la veille du jour de livraison que vous avez préalablement choisi.
Comment se passe la livraison de ma commande de viande ?
Une fois préparée, votre commande est filmée et mise à disposition de notre transporteur. Il passe la récupérer à notre chambre froide pour une livraison dans un véhicule à température contrôlée (entre 0°C et 4°C) à votre établissement.
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Origine : Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg
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Origine : Italie, Pologne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Origine : Italie, Espagne ou Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 15kg
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Origine : Grande-Bretagne ou Irlande
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg
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Origine : Irlande
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Origine : Irlande ou Grande-Bretagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 20kg
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Panier mis à jour
Origine : Irlande
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 5kg
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Panier mis à jour
Origine : Allemagne
Conditionnement : Sous-vide
Colisage : 8kg